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BUT Génie Biologique Parcours Science de l’Aliment et Biotechnologie SDAB - Avignon

Présentation

Code CA 704

Code CP 4

Modalités
Etudiant ayant validé le BUT GB 2ème année IUT Avignon Université._x000D_ _x000D_  _x000D_ _x000D_ Tout candidat titulaire de 120 crédits ECTS du domaine de la biologie ayant acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant ou dont le parcours témoigne des acquis nécessaires dans les compétences du diplôme pour pouvoir accéder directement en 3ème année._x000D_ _x000D_ Avoir acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant, conformément au référentiel ou des compétences équivalentes._x000D_ _x000D_  _x000D_ _x000D_ Stage ou expérience professionnelle dans le domaine des biotechnologies, de l’agronomie (parcours Agro) ou de l’industrie alimentaire, cosmétique ou pharmaceutique (parcours SAB)

Objectifs

.Le BUT Génie Biologique parcours Sciences de l’Aliment et Biotechnologie est un diplôme universitaire national qui prépare au métier d’Assistant Ingénieur pour les laboratoires de contrôle, les laboratoires de recherche et pour les entreprises dans des domaines variés : industries alimentaires, cosmétiques, biotechnologiques, pharmaceutiques…L’IUT d’Avignon Université est situé au cœur du technopôle Agroparc (pôle d’excellence avignonnais qui accueille des entreprises des secteurs agronomiques et agroalimentaires, des centres de recherche dont l’INRA, le CTCPA, CRITT Agroalimentaire et la chambre d’agriculture) et s’inscrit dans l’axe prioritaire Agrosciences affiché en recherche-formation par Avignon Université.

Insertion et débouchés

Le titulaire d’un BUT Génie Biologique, parcours sciences de l’aliment et biotechnologie exerce son activité dans les secteurs publics ou privés de l’agroalimentaire, de la pharmacie, de la cosmétologie ou des biotechnologies au sein : _x000D_
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des industries (services production, qualité, analyse) _x000D_
des laboratoires de contrôle-qualité, de formulation et d’analyses _x000D_
des collectivités territoriales, et organismes institutionnels _x000D_
des entreprises de restauration collective _x000D_
des organismes de recherche et développement   _x000D_
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Les types d’emplois accessibles directement après la formation sont :_x000D_
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– Responsable d’atelier de fabrication ou de conditionnement _x000D_
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– Chef d’équipe _x000D_
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– Chef de projet en industrie  _x000D_
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– Assistant/responsable qualité _x000D_
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– Biotechnologiste _x000D_
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– Technicien analyses et contrôle  _x000D_
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– Technicien de fabrication  _x000D_
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– Technicien en recherche et développement _x000D_
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– Assistant ingénieur spécialisé laboratoire _x000D_
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– Assistant ingénieur en procédés biotechnologiques _x000D_
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– Chef de projet en recherche et développement _x000D_
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– Technico-commercial en industries agroalimentaires   

Programme

Nombre d'heures

520 heures sur 3 ans

Rythme / Durée

alternance entre formation et entreprise allant de 1 à 5 semaines puis 100% entreprise à partir de juin

Contenu / Programme

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Animer le management de la Qualité, de l’Hygiène, de la sécurité, de l’environnement en industries alimentaires et biologiques_x000D_
Organiser la production des aliments et des biomolécules en industries alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, de biotechnologies_x000D_
Innover en science de l’aliment et biotechnologie en industries alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, de biotechnologies._x000D_
Se servir du numérique_x000D_
Exploiter les données à des fins d’analyse_x000D_
Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle_x000D_
Se Positionner vis à vis d’un champ professionnel_x000D_

Pour un programme plus détaillé, merci de nous adresser la demande par mail à : contact@cfa-epure.com

Admission

Prérequis
Etudiant ayant validé le BUT GB 2ème année IUT Avignon Université._x000D_ _x000D_  _x000D_ _x000D_ Tout candidat titulaire de 120 crédits ECTS du domaine de la biologie ayant acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant ou dont le parcours témoigne des acquis nécessaires dans les compétences du diplôme pour pouvoir accéder directement en 3ème année._x000D_ _x000D_ Avoir acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant, conformément au référentiel ou des compétences équivalentes._x000D_ _x000D_  _x000D_ _x000D_ Stage ou expérience professionnelle dans le domaine des biotechnologies, de l’agronomie (parcours Agro) ou de l’industrie alimentaire, cosmétique ou pharmaceutique (parcours SAB)

Les avantages de l'alternance
Les avantages de l'alternance :
- Une formation rémunérée
- Un diplôme d'état délivré par l'université ou une certification professionnelle reconnue par les entreprises
- Un emploi à la clef

Contacts

Avignon Université

Institut Universitaire Technologique d'Avignon

Site de la formation https://iut.univ-avignon.fr/formations/bachelor-universitaire-de-technologie-genie-biologique-parcours-sciences-de-laliment-et-biotechnologie/

Brochure de la formation https://iut.univ-avignon.fr/wp-content/uploads/sites/2/2023/04/plaquette-IUT-BUT-Genie-biologique-parcours-Science-de-laliment-et-biotechnologie.pdf

Responsable de Formation
Céline BOURGEOIS

33490843806

Responsable Alternance
Maryline VIAN

33490843857

Site
337, Chemin des Meinajaries

84140

Avignon

Gestionnaire pédagogique


Hélène Coupellier

33764821881

Les Chiffres

Cout CA 10500

Explication Tarif
Le coût de la formation est pris en charge par l'OPCO de l'entreprise

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