Modalités
Les candidats doivent être titulaires d’une L3 en (Bio)Chimie ou d’un diplôme équivalent (BUT chimie).

Objectifs
Le Master «Chimie analytique appliquée à l'étude et la valorisation des biomolécules» (MACh) a pour but de former des étudiants à Bac +5 disposant d'un socle solide de compétences théoriques et pratiques en chimie appliquée à l'analyse et à la caractérisation de biomolécules. Ce socle se concentre en particulier sur des connaissances approfondies en chimie des substances naturelles et des biopolymères (analyse et synthèse), ainsi qu'en techniques d'extraction, de séparation et de spectroscopies. À celles-ci s'ajoutent la mise en oeuvre d'outils de chimiométrie, de statistiques et de modélisation. Ce master est de plus le seul de la région à enseigner le développement d'approches de métabolomique. Outre ces domaines disciplinaires, ce Master propose des enseignements portant sur la connaissance des organismes producteurs (végétaux, animaux et microorganismes...) et de leur métabolisme en lien avec leur environnement (écologie chimique).

Cette formation développe des compétences pointues en :


Production et analyse de données en chimie physique et analytique,
Mise en œuvre de démarches expérimentales avancées en chimie physique et analytique,
Résolution de problèmes complexes en chimie physique et analytique,
Mobilisation de savoirs hautement spécialisés,
Maîtrise des outils numériques spécialisés,
Communication scientifique et transfert de connaissances,
Application pratique en contexte professionnel.

Insertion et débouchés
Les étudiants issus de ce Master pourront s’intégrer prioritairement dans tous les secteurs d’activité en lien avec la chimie analytique et la chimie des substances naturelles :


Développement & recherche (domaines académique et privé),
Industrie pharmaceutique,
Cosmétique,
Agroalimentaire,
Biotechnologie,
...


Les diplômés pourront accéder à une large gamme de postes parmi lesquels :


Ingénieur(e) d'étude ou de recherche en (bio)chimie,
Chercheur(e) ou enseignant(e)-chercheur(e) en (bio)chimie,
Responsable de laboratoire d'analyses R&D,
Ingénieur(e) technico-commercial(e) en (bio)chimie,
Responsable de bureau d'études ou R&D,
Ingénieur(e) qualité,
Directeur(trice) d'études R&D.

Accessibilté Handicap
Nous mettons tout en œuvre pour que nos formations soient accessibles aux personnes en situation de handicap. Dans cet esprit, chaque candidature mentionnant un handicap fera l'objet d'un examen personnalisé pour une bonne prise en compte des besoins d’aménagements exprimés.

Niveau d’accès
3e année

Prérequis
Les candidats doivent être titulaires d’une L3 en (Bio)Chimie ou d’un diplôme équivalent (BUT chimie).

Les avantages de l'alternance
Formation à l’école et formation chez l’employeur - Insertion professionnelle accrue à l’issue du diplôme - Diplôme Universitaire reconnu et visé par l’État

Financement de la formation
Pour les diplômes de niveau 6 et 7 (à partir de Bac+3), le CFA facture 750€ de participation obligatoire à l’entreprise, conformément au décret 2025-585 du 27 juin 2025 applicable depuis le 1er juillet 2025. L’OPCO de l’entreprise finance à hauteur du montant du NPEC le coût de formation restant. Pour certaines formations, un reste à charge complémentaire peut être conventionné avec l’entreprise. Pour les entreprises relevant du secteur public, une convention de formation est obligatoirement conclue entre l’entreprise et le CFA. Le CFA adresse une facture pour le coût de formation.