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BUT Génie Biologique Parcours Science de l’Aliment et Biotechnologie SDAB - Avignon

Présentation

Code RNCP
35368

Début validité
31/08/2021

Fin validité
31/08/2026

Code CA 83301

Modalités
Etudiant ayant validé le BUT GB 2ème année IUT Avignon Université. Tout candidat titulaire de 120 crédits ECTS du domaine de la biologie ayant acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant ou dont le parcours témoigne des acquis nécessaires dans les compétences du diplôme pour pouvoir accéder directement en 3ème année. Avoir acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant, conformément au référentiel ou des compétences équivalentes. Stage ou expérience professionnelle dans le domaine des biotechnologies, de l’agronomie (parcours Agro) ou de l’industrie alimentaire, cosmétique ou pharmaceutique (parcours SAB)

Objectifs
.Le BUT Génie Biologique parcours Sciences de l’Aliment et Biotechnologie est un diplôme universitaire national qui prépare au métier d’Assistant Ingénieur pour les laboratoires de contrôle, les laboratoires de recherche et pour les entreprises dans des domaines variés : industries alimentaires, cosmétiques, biotechnologiques, pharmaceutiques…L’IUT d’Avignon Université est situé au cœur du technopôle Agroparc (pôle d’excellence avignonnais qui accueille des entreprises des secteurs agronomiques et agroalimentaires, des centres de recherche dont l’INRA, le CTCPA, CRITT Agroalimentaire et la chambre d’agriculture) et s’inscrit dans l’axe prioritaire Agrosciences affiché en recherche-formation par Avignon Université.

Insertion et débouchés
Le titulaire d’un BUT Génie Biologique, parcours sciences de l’aliment et biotechnologie exerce son activité dans les secteurs publics ou privés de l’agroalimentaire, de la pharmacie, de la cosmétologie ou des biotechnologies au sein :


des industries (services production, qualité, analyse)
des laboratoires de contrôle-qualité, de formulation et d’analyses
des collectivités territoriales, et organismes institutionnels
des entreprises de restauration collective
des organismes de recherche et développement




Les types d'emplois accessibles directement après la formation sont :

- Responsable d’atelier de fabrication ou de conditionnement

- Chef d’équipe

- Chef de projet en industrie

- Assistant/responsable qualité

- Biotechnologiste

- Technicien analyses et contrôle

- Technicien de fabrication

- Technicien en recherche et développement

- Assistant ingénieur spécialisé laboratoire

- Assistant ingénieur en procédés biotechnologiques

- Chef de projet en recherche et développement

- Technico-commercial en industries agroalimentaires

Accessibilté Handicap
Nous mettons tout en œuvre pour l’accessibilité handicap et que la candidature d’une Personne en Situation de Handicap sera examinée au cas par cas en fonction des besoins d’aménagements exprimés.

Programme

Nombre d'heures
520 heures sur 3 ans

Rythme d'alternance
alternance entre formation et entreprise allant de 1 à 5 semaines puis 100% entreprise à partir de juin

Programme de la formation
Animer le management de la Qualité, de l’Hygiène, de la sécurité, de l’environnement en industries alimentaires et biologiques
Organiser la production des aliments et des biomolécules en industries alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, de biotechnologies
Innover en science de l’aliment et biotechnologie en industries alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, de biotechnologies.
Se servir du numérique
Exploiter les données à des fins d’analyse
Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle
Se Positionner vis à vis d’un champ professionnel

Pour un programme plus détaillé, merci de nous adresser la demande par mail à : contact@cfa-epure.com

Admission

Prérequis
Etudiant ayant validé le BUT GB 2ème année IUT Avignon Université. Tout candidat titulaire de 120 crédits ECTS du domaine de la biologie ayant acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant ou dont le parcours témoigne des acquis nécessaires dans les compétences du diplôme pour pouvoir accéder directement en 3ème année. Avoir acquis les compétences de niveau BUT2 GB du parcours correspondant, conformément au référentiel ou des compétences équivalentes. Stage ou expérience professionnelle dans le domaine des biotechnologies, de l’agronomie (parcours Agro) ou de l’industrie alimentaire, cosmétique ou pharmaceutique (parcours SAB)

Comment candidater
https://iut.univ-avignon.fr/formations/bachelor-universitaire-de-technologie-genie-biologique-parcours-sciences-de-laliment-et-biotechnologie/

Les avantages de l'alternance
Formation à l’école et formation chez l’employeur- Insertion professionnelle accrue à l’issue du diplôme- Diplôme Universitaires reconnus et visés par l’État

Contacts

Avignon Université

Institut Universitaire Technologique d'Avignon

Site de la formation https://iut.univ-avignon.fr/formations/bachelor-universitaire-de-technologie-genie-biologique-parcours-sciences-de-laliment-et-biotechnologie/

Brochure de la formation https://iut.univ-avignon.fr/wp-content/uploads/sites/2/2023/04/plaquette-IUT-BUT-Genie-biologique-parcours-Science-de-laliment-et-biotechnologie.pdf

Responsable de Formation
VIAN Maryline

(+33)490843857

Lieu de formation
337 Chemin des Meinajaries

84140

Avignon

Gestionnaire pédagogique


VERNAY Sonia

334 90 84 38 28

Les Chiffres

Obtention diplome
N.C.

Poursuite étude
N.C.

Abandon
N.C.

Insertion pro
N.C.

Rupture
N.C.

URL insertjeunes
https://univ-avignon.fr/formations/orientation-et-insertion/lobservatoire-de-la-formation-et-de-linsertion-professionnelle-ofip/

Tarif de formation (contrat d’apprentissage)
10500 € / Année

Financement de la formation
Le coût de la formation est pris en charge par l'OPCO de l'entreprise. Un reste à charge peut être facturé à l’employeur si cela est prévu dans la convention. L’employeur secteur public prend en charge le coût de formation (hors financements CNFPT). Aucun frais de formation n’est demandé aux alternant·es. Les alternant·es en contrat d’apprentissage doivent cependant s’acquitter de la CVEC (Contribution à la vie étudiante et de campus) d’un montant de 100€.

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